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Quelle cuisine mangerons-nous demain ? / Thierry Marx in Etudes, 4263 (Septembre 2019)

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[article]
inEtudes > 4263 (Septembre 2019) . - p. 31-42
Titre : Quelle cuisine mangerons-nous demain ? : Entretien avec Thierry Marx
Type de document : ARTICLE DE PERIODIQUE
Auteurs : Thierry Marx, Auteur ; François Euvé (1954-....), Intervieweur
Année de publication : 2019
Article en page(s) : p. 31-42
Langues : Français (fre)
Permalink : https://rennes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=348

[article] Quelle cuisine mangerons-nous demain ? : Entretien avec Thierry Marx [ARTICLE DE PERIODIQUE] / Thierry Marx, Auteur ; François Euvé (1954-....), Intervieweur . - 2019 . - p. 31-42.
Langues : Français (fre)
in Etudes > 4263 (Septembre 2019) . - p. 31-42
Permalink : https://rennes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=348

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